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Bresolin 2017-11-27T17:54:42+00:00

Bresolin, vino biologico secondo natura

Bresolin è un’azienda che produce un ottimo vino biologico. In particolare il suo Asolo Prosecco Superiore DOCG Biologico in versione Extra Dry e Brut è sempre più apprezzato per le sue doti di naturalità.

I tre giovani fratelli Bresolin, spinti dall’amore per la terra, hanno deciso di unire le loro forze per continuare la tradizione di famiglia; con l’impulso di sviluppare un‘attività agricola tradizionale rinnovando e ampliando le coltivazioni, indirizzandole ad una produzione biologica. Una scelta che punta al massimo rispetto per la salvaguardia dell’ecosistema, e a tutelare le peculiarità dei diversi terroirs (suolo, altitudine, esposizione) per produrre olio e vini naturali ricchi di personalità.L’azienda è situata sulle pendici dei colli asolani, dove l’arte incontra la natura, tra l’antico e suggestivo borgo di Asolo, e Maser, in cui è collocata una delle più belle ville palladiane. I colli asolani sono una zona vocata da sempre alla viticoltura, grazie alla particolare costituzione del terrreno e all’ottima esposizione climatica. La produzione comprende l’Asolo Prosecco DOCG in due versioni, brut ed extra-dry, e un frizzante col fondo per rimarcare il legame con la tradizione. Legame che è netto ed evidente, presentando spiccate doti di mineralità. Non vi resta che assaggiarli e dirci che ne pensate.