Merlot

Il Merlot è uno dei più rinomati vitigni al mondo da cui vengono prodotti alcuni dei più importanti vini rossi, riconosciuti eccellenti a livello globale. Questo vitigno a bacca nera, originario del Sud-Ovest della Francia, prende il nome dal merlo, un uccello dal piumaggio nero che è ghiotto dei suoi acini.
In Italia è stato introdotto a fine ottocento proprio nel triveneto e da qui si è diffuso lentamente nelle altre regioni italiane. È un vitigno ottimo da vinificare in purezza e altrettanto ottimo in uvaggio, specialmente con Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.
A nostro parere trova terreno fertile lungo le sponde del fiume Piave e nelle colline del Friuli.