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/, Soave, Veneto/Soave Classico DOC

Soave Classico DOC

Cantina: Monte del Frà

11,20 9,50

Solo 5 pezzi disponibili

Degustazione
Il vino è di colore giallo paglierino brillante. Il profumo è fresco, delicato, con sentori di fiori di vite, ciliegio e sambuco. In bocca è equilibrato, con sentori ben definiti e armonici nell'insieme.

Abbinamenti
Ideale in abbinamento a risotti, pesce al forno o carni bianche.

Premi
88 punti Wine Spectator.

Solo 5 pezzi disponibili

Descrizione

Perchè ci piace: Ci piace perchè rispecchia al meglio le caratteristiche che un Soave deve avere. Prodotto nella zona Classica, questo vino esprime tutto quello che il territorio e il microclima offrono esaltando i freschi profumi e sapori tipici delle uve Garganega.

Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata.

Informazioni sulla cantina: L’azienda agricola Monte del Frà nasce nel 1958 tra le colline moreniche del Custoza, ad est del lago di Garda. La passione enologica della famiglia Bonomo nasce in campagna, convinti che l’ottimo vino trova in primis la propria origine nel vigneto. La conservazione delle caratteristiche vendemmiali viene inoltre garantita in cantina dove, attraverso controllo delle temperatura sia in pigiatura sia durante la fermentazione e trasformazione dei mosti, preserva in maniera ottimale le caratteristiche di ogni vino prodotto.
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Scheda tecnica

Viticoltura

Convenzionale

Denominazione

Vitigno

Garganega

Annata

2015

Zuccheri Residui

Secco

Alcol

12,5%

Formato

0,75l

Temperatura di Servizio

8/10 °C

Abbinamenti

, ,

Tipologia

Cantina

Regione

Recensioni

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